基本字义

酪lào（ㄌㄠˋ）

⒈  用动物的乳汁做成的半凝固食品：奶酪。干酪。酪蛋白（一种含磷的复合蛋白。乳中蛋白质的主要成分。营养价值较高。可制成干酪）。

⒉  用果实做的糊状食品：果酪。杏仁酪。

异体字

• 嗠
• 
• 

汉英互译

cheese

造字法

形声：从酉、各声

English

cream, cheese; koumiss